Los Angeles a Universal Studios

Na pondeli a utery jsme naplanovali vylet do Los Angeles. Abychom nejeli sami, tak jsme s sebou vzali Sebastiana a Jagiu z Polska. Prvni den jsme ciste turisticky projeli Long Beach, Beverly Hills, Downtown a Hollywood. Druhy den jsme cely stravili v zabavnem parku Universal Studios. Doufam, ze jste pripraveni na nejdelsi prispevek s nejvice fotkami.

Vyrazili jsme brzo rano, abychom se vyhnuli vsudypritomnym zacpam. Hnali jsme si to po Pacific Coast Highway na sever podel Laguna Beach, Newport Beach, Hunnington Beach az jsme dorazili do Long Beach, ktera se jiz radi k Los Angeles. Na Long Beach je asi nejzajimavejsi lod Queen Mary, kterou jsme dukladne prozkoumali.

Nasi dalsi zastavkou byla ctvrt Beverly Hills s vehlasnou ulici Rodeo Drive, kde je spousta luxusnich kramku. Holky se baly do tech kramku vstoupit, protoze vedely, ze tam asi nic neporidi. Do jednoho salonu jsme preci vlezli. Prodavali tam luxusni autaky stylu Ferrari s Maserati.

Po Sunset Boulevard a Hollywood Boulevard jsme prijeli do centra Hollywoodu. Byl jsem z toho mista uplne nadsenej. Je raj pro oci a proste to tam zije. Prosli jsme znamou Walk of Fame. Filmove hvezdy maji na chodniku sve jmena a lidi se tam foti jako divi. V Mann Chinese Theatre zrovna pripravovali cerveny koberec na premieru filmu Rush Hour III. V ten moment jsme jeste nevedeli, koho tam vecer uvidime.

Dalsim cilem vypravy byla rozhledna Griffith Obervatory. Neda se tam jet autem, autobusy taky nejezdily, tak jsme to vzali pesky. Chteli jsme videt Los Angeles a napis Hollywood. LA jsme diky mlze nevideli a napis byl z druhe strany kopce, takze prdlajs.

Rozladeni tim, ze jsme nic z Griffith Observatory nevideli, rozhodli jsme se hledat napis Hollywood na vlastni pest. Chvilku jsme krouzili po kopcich mezi vilama, az jsme potkali jednoho podnapileho typka (urcite slavnyho pac bydli v Hollywoodu) a ten nam vysvetlil verejnosti neznamou cestu k napisu. Tak jsme to hnali do krpalu ouzkejma ulickama a stalo to zato...

Polaci strasne chteli videt Downtown a mrakodrapy, tak jsme s nima zajeli zpet do centra.

Uz se zacalo stmivat a my jsme to podruhe otocili do Hollywoodu, pac Hollywood oziva hlavne v noci. Pred Mann Chinese Theatre se zacali shlukovat lidi, ale nikdo presne nevedel proc. Rekli jsme si, ze se tam taky podivame. Asi po pul hodine prijely limuziny. Pak se otevrely dvere a my jsme v te hromade lidi videli Paris Hilton, Jackie Chan, Chris Tucker a toho nejvetsiho cinskeho basketbalistu v NBA. Paris Hilton kolem nas projela, takze jsme ji videli asi na 1.5 metru:)

Prespali jsme u nasich kamaradu z Bulhaska, s kterymi jsme meli puvodne pracovat v Malibu Beach Inn. Takze jsme stravili noc ve starem dobrem Oakwoodu, ktery jsme popisovali na zacatku blogu. U utery brzo rano jsme vyrazili do Universal Studios...

Majka byla z Universal Studios nadsena. Me se to taky docela libilo. Nejzajimavejsi byl Shrek 4D, Terminator 3D, Piratska show, Mumie, Jursky park a Universal Studios Tour.

V utery vyrazime do dalsiho zabavneho parku Six Flags Magic Mountain, coz je nejvetsi centrum rollecoasteru a vsemoznych horskych drah. Drzte si cepice, jedeme zkopce...

Americky sen...

Aby clovek mohl zit americky sen, tak potrebuje krasny prostredi, dobry lidi kolem sebe, jidlo, dolary a hlavne auto. Bez auta je clovek v USA jak bez nohou.

Damy a panove, po 14 dnech usilovneho vyjednavani s pujcovnou aut Enterprise jsme vyhodne ziskali nas novy bourak, kterymu rikame Piskot.

Je to SUZUKI SX4 s nahonem na vsechny kola z roku 2007. Proste husty!













Tento uspesny den jsme zakoncili navstevou mistni vyhlasene restaurace Cannon's. Delaji tam steaky a morsky potvory. Specialni je lokalita restaurace, protoze je zakotvena na skale nad pristavem. Odtud je nadherny vyhled na pristav a Dana Point.

Jako predkrm jsme zkusili Nachos, coz jsou takovy mexicky chipsy se syrem, salsou, avokadem a kousky kureciho masa. Jako hlavni chod jsem neodolal monstroznimu New York Steaku s bramborovou kasi. Majka zkusila neznamou rybu Mahi Mahi. Na me byl predkrm a steak uz moc, tak jsem nechtel desert, ale Majka zkusila mistni vychytavku nugatovy krem s malinama, jahodama, boruvkama atd:)





Uz ted se muzete tesit na prispevek o vyletu do San Diega, kam jsme poprve protahli naseho Piskota.

Vylet do San Diega

Na cestu jsme nejprve naladovali Piskota benzinem, aby nam vydrzel.

Vyrazili jsme asi v 8.30. Po mistni petiproude dalnici (v jednom smeru) jsme si to hnali na jih do San Diega. I pres zminenych pet proudu jsme skejsli na 30 min v kolone.
Piskota jsme zaparkovali v udajne nejvetsim nakupnim stredisku Westin Horton Plaza.

Bez auta jsme se vydali do stare ctvrti Gaslamp Quarter. V ulici jsou ponechany puvodni lampy na plyn. Kdyby tam zakazali vjezd autum, tak by to tam bylo jeste peknejsi.

Z Gaslamp Quater jsme presli na nadbrezi Seaport Village.

Vratili jsme se do auta a najeli jsme na monstrozni most, po kterem jsme prejeli na polostrov Coronado.

Na polostrove se nachazi stejnojmenny luxusni hotel Coronado. Vypada jako z pohadky. U hotelu je uzasna plaz s bilym piskem.

Poslednim mistem nasi vypravy byla snobska ctvrt La Jolla. Po chvilce bloudeni jsme objevili nadherne upravene pobrezi s utesy. Videli jsme lachtany, potapece a pomerne velky vlny.

A aby toho nebylo malo, tak se uz ted muzete tesit na prispevek z dvoudenniho vyletu do Los Angeles a Universal Studios.

Prvni uspech Concierge

Ahojky,

tak se mi poprve podarilo ukecat manazera restaurace Harbor Grill v pristavu. Presvedcil jsem ho ze mu investice do dvou jidel zdarma pro me a Majku prinese zakazniky z naseho hotelu.

Tak jsme v pondeli s Majkou vyrazili a nase menu vypadalo nasledovne:
Predkrm:
Crab Cookies /Krabi kolacky
Hlavni jidlo:
O: Grilled Wild Salmon with Basil Pesto Sauce / Grilovany divoky losos s bazalkovou omackou
M: Pacific Halibut Marinated Japanese Style / Pacificky platyz marinovany po japonsku
Zakusek:
Bohuzel si nepamatuju jak se to jmenovalo. Na Evropany to bylo trochu nezvykly. Vytvareli to primo v te restauraci a bylo to vyborny.

Nechali jsme tam utratu asi za $80 a s lehce precpanymi zaludky jsme se vydali na prochazku po pristavu.

Momentalne soustredim vsechny moje vyjednavaci sily na mistni pobocku pujcovny aut Enterprise, aby nam vyhodne pujcili autak na 6 tydnu, tak uvidime.

Nase prace v hotelu

Ahojky,

nastal cas, abychom vam dukladne popsali co vlastne v hotelu delame. Moje pozice se nazyva Concierge. Mam takovy pekny stul s pocitacem, tiskarnou a telefonem hned vedle vstupu do hotelu. Mym ukolem je radit hostum a plnit jejich prani. Nejcasteji doporucuji mistni restaurace, vysvetluji jak se nekam dostanou, delam rezervace, zajistuji odvozy na letiste, vyhledavam spoje a cokoli co je zrovna napadne.

Kdyz nekdo chce jit do mesta na veceri, tak jim predstavim mistni restaurace, aby si mohli vybrat. Pak do jedne z nich zavolam a zkousim ziskat VIP mista s vyhledem na pristav. Kdyz to vsechno dobre klapne, tak od nasich hostu dostanu dysko $5. Jednou jsem dokonce dostal $15 za cely pobyt Mr. Sullivana, protoze jsem pro nej zarizoval vic veci.

Nejtezsi byly zacatky, pac jsem se musel zorientovat v okoli, naucit se mistni restaurace a atrakce. Pomerne casto se mi stavalo, ze nekdo prisel s dotazem a ja netusil na co se pta a uz vubec jsem netusil odpoved. Nastesti se to dost opakuje a lidi v office za recepci (Front Desk) mi dost pomahaji. Kdyz obcas dostanu tip, znamena to, ze uz nejsem spatnej:)

Posledni neprobadanou soucasti me prace je spoluprace s okolim. Co tim myslim? Jelikoz doporucuju restaurace, tak se me lidi ptaji - jaky to tam je, co vsechno vari a kolik to stoji. To prirozene nevim, maximalne jim muzu ukazat menu, ktery ma restaurace na netu. Ale pry to tu funguje tak, ze muzu zavolat do restaurace, rict ze jsem novy Concierge v DoubleTree hotelu a pozadat je o "complimentary meal" aneb jidlo zdarma. Pro ne je to vyhodny, protoze kdyz si me nakloni na jejich stranu, tak jim tam budu posilat vsechny hosty z naseho hotelu. Dneska jsem zkusil zavolat manazerovi jedny restaurace v pristavu, tak uvidim jestli se mi tam podari s Majkou zadaco probojovat.

Majka pracuje v oddeleni "Food and Beverages" aneb restaurace. Ma tri pozice, ktere se postupne po dnech stridaji. Nejlepsi pozice je servirka, protoze Americani plati neuveritelne vysoke dyska. Majcin rekord je $60 za den, coz je skoro jako jeden cely den prace. Druhou nejlepsi praci je "Room Servise" aneb rozvazeni jidel a napoju hostum na pokoj. Zalezi kolik je zrovna lidi v hotelu a kolik se jim zrovna chce zaplatit na dyskach. Nejnudnejsi cinnosti je hosteska, protoze musi cely den stat u vchodu do restaurace a kdyz nekdo prijde, tak ho uvede ke stolu. Pomerne casto se v hotelu konaji svatby, coz je pro Majku supr, protoze za takovou svatbu dostanou lidi z restaurace extra $70.

Je supr, ze mame moznost poznat, jak funguje rizeni hotelu, jak se vse toci kolem vytizeni hotelu, casu prijezdu a odjezdu hostu, reseni problemovych situaci, vytizenosti restaurace, nedostatecnych kapacit uklizecek atd.

Jsme v nejkrasnejsi casti Kalifornie...

Ahoj,

nasledujici fotky bych komentarem jenom kazil...

Pristav v Dana Point

Laguna Beach

Salt Creek Beach

O praci v hotelu nekdy priste:)